Śniadania
/zapytaj o dostępność/
bajgiel z masłem 13/chleb z masłem 16
dowolny bajgiel podawany z masłem siennym
granola na zakwasie 20
podawana z mlekiem lub napojem roślinnym
kanapka 23
ser sienny w kwiatach polnych /półtwardy, wytwarzany z mleka siennego, po sześciu miesiącach obtaczany w mieszance starannie dobranych ziół i kwiatów, która przywiera do jego naturalnej skórki/, masło sienne, fenkuł w cytrynie i balsamico, chleb pszenny
bajgiel z Brunostem 26
bajgiel z masłem siennym, ser norweski Brunost – karmelowy ser kozi, konfitura
Kopenhaga 27
chleb, masło, ekologiczna konfitura, alpejski ser sienny, /ser 1862 Majstersztyk z surowego, alpejskiego mleka siennego, dojrzewający osiem miesięcy, ser bez laktozy/
*Masło i sery pochodzą z rodzinnej firmy Baldauf prowadzonej od 1862 roku. Te szlachetne sery zawierają w sobie wszystko co zostało stworzone przez naturę, co zostało wymyślone, przetestowane, opracowane i doprowadzone do dojrzałości przez pokolenia. Uosabia ponad 150 lat doświadczenia w serowarstwie.
*Ser karmelowy Brunost to najsłynniejszy norweski ser, o brązowej barwie, zapachem i smakiem przypominający krówki
Napoje
pumpkin spice latte 24
flat white 18
cappuccino 18
latte 20
alternatywa mleka 2
espresso 13/20
szybki przelew 13/19
decaf 14–22
herbata zimowa 27
herbata 18/24
mleko z miodem 18
espresso & tonic 25
espresso & pomarańcze 25
white matcha 25
matcha & tonic 26
świeży sok z pomarańczy 20
woda mineralna krystynka 7
wino musujące – Cava 16
wino czerwone 19
Czekolada
Czekolada Naive Speciality Chocolate
gorąca czekolada Naive ( 60 ml ) 16
Lody Soft Serve
śmietanka sote 12
affogato 22
prażone migdały 16
oliwa z oliwek i szczypta soli 14
gorąca czekolada Naive 26